45 개 도시, 세계 식량의 날에 도시의 식량 조약 체결

밀라노 엑스포는 2015 년 5 월에 시작되어 "생명을위한 지구에 먹이주기"라는 주제에 초점을 맞추 었습니다. 도시는 세계를 먹는 목표를 달성하는 데 필수적입니다. 세계 식량의 약 15 %가 도시 지역에서 재배되고 있으며 도시 거주 인구의 세계 인구 비율은 2025 년까지 65 %에이를 것으로 예상됩니다. UFPP (Urban Food Policy Pact)는 전세계의 도시 지도자를 결집시켜보다 정당하고 지속 가능한 도시 음식 시스템. 협약은 도시 농업을 통한 식량 안보에 기여할 수있는 도시의 잠재력을 제시 할 것이며, 지지자들은 2015 년 밀란 박람회에서 가장 중요한 유산 중 하나라고 기대합니다.

밀라노는 전세계의 시장 및 도시 식량 정책 입안자들과의 협조를 통해 국제 의정서 초안 작성에 앞장서고 있습니다. 전 세계적으로 도시의 식량 정책을 조정하면 식량 안보와 지속 가능한 발전이라는 두 가지의 가장 심각한 긴급 사태를 해결할 수 있습니다. 밀라노 시장 Giuliano Pisapia는 요하네스 버그의 C40 도시 2014 년 정상 회담에서 UFPP에 대한 아이디어를 발표했습니다. 밀라노는 이미 참여 식 과정을 통해 도시 식량 정책을 작성했으며 향후 5 년간 시행 될 예정입니다. 초안 작성 프로세스는 기존의 도시 식량 시스템의 강점과 약점을 평가함으로써 시작되었습니다.

지역 및 전세계에서 지속 가능한 식량 정책을 구현할 수있는 스마트 도시 네트워크를 만드는 국제 프로젝트 인 FSCD (Food Smart Cities for Development)가 UFPP의 선두 주자입니다. 개발을위한 유럽의 해인 2015 년 동안이 기관은 밀란 엑스포에 따라 행사를 주최했으며 전 세계의 도시와 비정부기구 (NGO)의 참여를 확대하기를 희망했습니다.

뉴욕시 식품 정책 시장 국장 바바라 투르크 (Barbara Turk)에 따르면, 형평과 정의는 UFPP의 최전방에있을 것입니다. "우리가 앞으로 나아가면서 우리는보다 폭 넓은 참여를 원합니다."라고 도시 음식 시스템에서의 참여 의사 결정의 필요성을 강조한 Turk는 말합니다. Turk의 사무실은 UFPP의 계획 과정에 참여하고 있으며 의사 결정을 간소화하기 위해 FSCD와 협력하고 있습니다.

자문 기관은 또한 도시 계획 정책 협정을 관련 국제 이니셔티브와 조율하는 데 중요한 지원을 제공했습니다. 이탈리아, 유럽 연합, 유엔 외교부와의 협력도 진행되었다. 슬로우 푸드, 유럽 집행위원회 (European Commission), 세계 보건기구 (WHO)의 건강 도시 프로그램, 유엔 식량 농업기구 (UFN)의 도시 음식 프로그램을 포함한 다른 단체들은 협의를 제공했다.

"앞으로의 지속 가능한 개발 목표 (SDGs)는 지속 가능한 도시 건설과 새로운 정책 실행의 중요성을 인식하고 있습니다. 밀라노시는 음식 정책을 시작으로이 여정에서 세계의 다른 도시 지역을 이끌기로 희망합니다 "라고 밀라노 시장의 Maurizio Baruffi 참모가 말했습니다. "UFPP에 서명함으로써 도시는 협약에 첨부 된 행동 강령 (Framework for Action)을 자신의 도시 음식 시스템 개발을위한 출발점으로 사용하기로 약속합니다. 또한 적절한 경우 참여하는 국제기구와 개발을 공유합니다. 이 조치는 자발적이지만 그럼에도 불구하고 UFPP에 서명 한 후 도시는 계속 협력 할 것입니다. 도시 네트워크의 첫 번째 임무 중 하나는 UFPP의 진전에 대해 상호 책임을지는 메커니즘과 지표를 확인하는 것입니다."

2014 년 9 월 UFPP의 내용이 웹 세미나를 통해 논의되었습니다. 지도자들은 2015 년 2 월 런던에서 만나 프로토콜에 포함되어야 할 표준과 지표를 논의했습니다. 마지막 협약은 세계 도시의 날 45 개 도시 시장이 EXPO Milano 2015를 체결 한 공식 기념식에서 서명했습니다.

도시 농업은 UFPP의 핵심 목표입니다. "개발 도상국의 많은 도시 지역에서 도시 내에서 식량을 재배 할 수있는 가능성은 식량 안보와 인구, 특히 여성의 소득을 향상시키는 방법입니다."라고 Baruffi는 말합니다. "밀라노의 대도시 지역에는 주로 가축 사료 용 곡류로 재배되는 대규모 농업 지역이 포함됩니다. 몇 년 전, 단체 및 야채 공유 계획을 구입하도록 권장하면서 일부 농민들은 다시 한번 농산물 재배를 시작했습니다. 도시는 대중 음식물 조달을 재 지역화함으로써 지역 식량 네트워크를 향상시킬 수 있습니다. 지방에서 더 많은 음식을 현지에서 자라는 것은 토지와 생물 다양성을 보존하여 도시 환경의 질을 향상시키는 한 방법입니다. 마지막으로 도시의 정원은 사람들을 육지와 다시 연결하고 시민들에게 진정한 가치의 음식에 대해 교육 할 수있는 좋은 기회입니다. 음식물 쓰레기도 교육을 통해 예방할 수 있습니다."

새 합의안에 적시에 서명하는 것이 더 나은 도시 식량 체계를 육성 할 수있는 도시 식량 정책을 발전시키는 데 중요합니다. Baruffi에 따르면, "지역 차원에서 일반적인 행동 틀을 파악하는 것이 항상 쉬운 것은 아닙니다. 그럼에도 불구하고 UFPP의 경험은 지역 식품 시스템의 지속 가능성을 개선하려는 의지가 이러한 어려움을 극복하는 강력한 도구임을 보여줍니다."