밀크 프리 다이어트에서 피할 수있는 식품과 성분
차례:
우유, 이래도 마실 건가요? (우유를 반대하는 쪽의 주장) (구월 2024)
우유 알레르기는 일반적인 음식 알레르기이며, 특히 어린이들에게 좋습니다. 우유와 우유로 만든 모든 제품이나 성분을 피하는 것은 음식 알레르기가있는 사람들에게 알레르기 반응이 없어야합니다.
식품 알레르기 표시 및 소비자 보호법 (FALCPA)에 명시된 주요 식품 알레르겐 중 하나 인 제조업체는 제품 라벨에 우유 및 우유 성분을 포함시켜야합니다.
다음의 자발적인 진술은 음식이 우유로 오염되었을 수 있음을 나타냅니다.
- "우유를 포함 할 수 있습니다"
- "우유가있는 공유 장비에서 생산되는 제품"
- "우유를 처리하는 시설에서 만들어진 것"
우유를 함유 한 식품 및 성분
- 버터. 이것은 인공적인 버터, 인공적인 버터 맛, 버터, 버터 추출물, 버터 지방질, 버터 맛을 낸 기름, 버터 고체, 낙농장 버터, 자연적인 버터, 자연적인 버터 풍미, 휘저어 진 버터를 포함한다.
- 카제인 및 카제인. 여기에는 암모늄 카세인 산염, 칼슘 카세인 산염, 카제인 산 칼슘, 카제인 산 칼륨, 카제인 나트륨, 카제인 가수 분해물, 카제인 산 칼슘, 아연 카세인 산염
- 치즈. 여기에는 모든 유형의 치즈, 치즈 맛 (인공 및 천연), 치즈 음식, 코티지 치즈, 크림 치즈, 모조 치즈 및 카세인 함유 채식 치즈가 포함됩니다
- 크림 휘핑 크림과 같은 크림으로 만든 제품
- 응유
- 커스터드
- 유제품 고형물
- 갈락토오스
- 버터 기름
- 반반
- 가수 분해물. 이것은 카제인 가수 분해물, 유단백질 가수 분해물, 단백질 가수 분해물, 유장 가수 분해물, 유장 단백질 가수 분해물
- 아이스크림, 얼음 우유, 셔벗
- 락트 알부민, 락트 알부민 인산염
- 젖산염 고형물
- 유산균 효모
- 락 티톨 일 수화물
- 락토 글로불린
- 유당
- 락툴 로스
- 우유. 유산균 우유, 버터 밀크, 버터 밀크 블렌드, 버터 밀크 고형물, 배양 우유, 농축 우유, 말린 우유, 건 우유 고형분 (DMS), 증발 우유, 무 지방 우유, 분유, 염소 우유, Lactaid® 우유, 유당 무료 우유, 저지방 우유, 말토 유, 유제품, 우유 단백질, 우유 고형분, 우유 고형분, 무 지방 분유, 무 지방 우유, 무 지방 우유 고형분, 저온 살균 우유, 분유, 양가죽, 탈지유 탈지 분유, 신 우유, 신 우유 고형분, 감미료 버터 밀크 분말, 감미 농축 우유, 감미 농축 탈지유, 전유, 1 % 우유 및 2 % 우유
- 유지방, 무수 지방
- Nisin 준비
- 누가
- 푸딩
- 쿼크
- 재난
- 렌넷, 렛넷 카제인
- Simplesse 지방 대체제
- 사워 크림, 사워 크림 고체, 모조 사워 크림
- 유장. 여기에는 산성 유청, 경화 유청, 탈 유청 유장, 탈염 유청, 가수 분해 유청, 유장 유장, 환원 유장 유장, 유제품 유장, 유장, 유장 단백질, 유장 단백질 농축 물, 유청 분말 및 유장 고형분이 포함됩니다
- 요구르트 (일반 또는 냉동), 요구르트 분말
우유를 함유하고있을 수있는 성분들
- 천연 향료
- 카라멜 향료
- 고 단백질 밀가루
- 젖산 (일반적으로 문제가되지 않음)
- 젖산 스타터 배양
- "비 유제품"제품에는 쌀 치즈와 콩 치즈와 같은 카세인이 들어있을 수 있습니다. 레이블을 확인하십시오.
- 락토페린 타가 토스 (Naturlose)
- 인공 버터 풍미
- 구운 식품
- 캐러멜 사탕
- 초콜릿
- 젖산 스타터 배양 및 기타 세균 배양
- 런천 고기, 핫도그, 소시지
- 마가린
- Nisin
- Nondairy 제품
- 누가
우유가 숨겨져 있거나 예기치 않게 나타날 수있는 곳
- 델리 고기 슬라이서. 종종 델리 슬라이서는 육류 및 치즈 제품 모두에 사용됩니다. 치즈 제품을위한 별도의 슬라이서가 있는지 확인하십시오.
- 참치 통조림의 일부 브랜드에는 우유 단백질 인 카제인이 들어 있습니다.
- 많은 비 유제품에는 성분 라벨에 카세인 (우유 유래 단백질)이 들어 있습니다.
- 우유 대용품 (즉, 콩, 너트 또는 쌀 기반 유제품)으로 제조 된 일부 특수 제품은 우유와 공유되는 장비에서 제조됩니다.
- 일부 델리 고기는 카세인을 바인더로 포함 할 수 있습니다. 모든 라벨을주의 깊게 확인하십시오.
- 물고기 같은 냄새를 줄이기 위해 조개류를 우유에 담그기도합니다. 조개를 구입할 때 우유 접촉 위험에 대해 질문하십시오.
- 많은 레스토랑에서는 스테이크에 버터를 넣은 후 고기에 여분의 맛과 수분이 많은 빛을 더할 수 있도록 구운 것입니다. 녹은 후 버터가 보이지 않습니다.
- 몫
- 튀기다
- 이메일
- 본문
- 존나. 식품 알레르기 및 편협에 대한 건강 관리 전문가 가이드.
- Sicherer S. 음식 알레르기: 당신의 생활이 그것에 달려있을 때 먹기를위한 완전한 가이드.
- 미국의 음식 알레르기 진단 및 관리 지침: NIAID가 후원 한 전문가 패널 보고서
- 음식 알레르기 연구 및 교육.
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