너트 알레르기 가이드 라인 도움말 의사와 환자

땅콩 알레르기 및 나무 열매 알레르기를 가진 사람들을 돌보는 대부분의 의사 및 기타 임상의는 이러한 알레르기 유형을 관리하는 데있어 공식 훈련을받지 않으므로 제공하는 치료 방법이 일치하지 않을 수 있습니다. 의사에게 묻는 질문에 따라 다른 조언을받을 수 있습니다, 제공되는 조언이 최신 의학 연구를 기반으로하지 않을 수도 있습니다.

다행히도, 영국 알레르기 및 임상 면역 학회에서 발행 한 너트 알레르기 가이드 라인은 땅콩 및 나무 견과류에 알레르기가있는 사람들에게 실습을 제공하는 의료 전문가에게 지침을 제공하고자합니다. 전문가 패널이 개발하고 의학 저널에 발표 된 가이드 라인 임상 및 실험 알레르기 또한 알레르기가있는 사람들을위한 많은자가 관리 요령을 제공합니다.

땅콩과 나무 견과 알레르기는 "숙련 된 관리와 조언이 필요합니다"라고 지침을 개발 한 의학 사회의 Shuaib Nasser 박사는 말합니다. "이 지침은 숙련 된 알레르기 전문가가 작성했으며 영국과 전세계에서 너트 알레르기를 가진 사람들을 관리하는 모든 사람들에게 귀중한 자원을 제공해야합니다."

너트 알레르기 지침은 의사를 대상으로 작성되었지만 누구나이를 읽고이를 사용하여 심한 너트 및 땅콩 알레르기 관리를 개선 할 수 있습니다.

너트 알레르기와 땅콩 알레르기가 종종 평생 문제

연구팀은 미국인의 0.6 ~ 1.3 %가 땅콩에 알레르기가 있고 미국의 0.4 ~ 0.6 %가 나무 견과류에 알레르기가 있다고 추정합니다 (호두, 아몬드, 피스타치오, 피캔을 포함). 알레르기의이 유형은 또한 1990 년대 초부터 상승하고 있습니다.

어떤 사람들은 알레르기를 능가하지만, 어린 시절에 너트 또는 땅콩 알레르기를 일으키는 대부분의 사람들은 성인기에 그것들을 가져옵니다. 이는이 상태에 영향을받는 사람들의 수가 계속 증가 할 것임을 의미합니다.

알레르기로 인해 죽는 것은 매우 드뭅니다. 그런 일이 일어나고, 견과류와 땅콩 알레르기는 중증 및 치명적인 알레르기 반응의 가장 흔한 원인입니다. 1999 년과 2010 년 사이에 미국 내 식품 알레르기로 인해 약 165 명이 사망했습니다. 또한 땅콩과 견과류에 대한 과민 반응은 매년 응급실을 수천 번 방문합니다.

또한, 나쁜 반응을 보이는 것에 대한 거의 끊임없는 두려움은 너트 알레르기가있는 사람들과 그 가족에게 심각한 스트레스를 유발합니다. 그래서 알레르기 관리 방법에 대한 최신 지침을 갖는 것이 중요합니다.

너트 알레르기 지침 진단 및 치료로 연결

영국 의사의 패널이 작성했지만 전 세계 사람들에게 적용되는 가이드 라인은 너트 알레르기가 어린 아이의 5 번째 생일 전에 나타 났으며 대개 아이가 견과류를 먹는 처음 생기는 것으로 나타났습니다.

아기는 습진의 심한 경우, 음식 알레르기와 관련이있는 가려운 피부 상태 또는 계란에 알레르기가있는 경우 땅콩 알레르기를 일으킬 위험이 더 큽니다. 어떤 아이들이 나무 너트 알레르기를 일으킬 위험이 더 큰지는 명확하지 않다. 위험에 처한 사람을 밝히기 위해 연구가 진행되지 않았지만, 땅콩 알레르기가있는 많은 사람들도 나무 견과류에 알레르기가있다.

의사가 땅콩과 나무 견과 알레르기를 진단하는 가장 좋은 방법은 음식에 대한 반응에 대해 환자 (환자의 가족, 자녀의 경우에는 가족)와 이야기하고 알레르기에 대한 구체적인 의학적 검사를 사용하여, 전문가 지침서는 진술한다.

이러한 의료 검사에는 피부 찌르는 것이 포함될 수 있습니다. 의사는 알레르기를 일으키는 작은 견과류 또는 땅콩 단백질로 피부를 찌르며 반응을 찾습니다. 검사에는 견과류 또는 땅콩에 대한 면역 체계의 반응을 찾는 혈액 검사도 포함될 수 있습니다.

진단의 일환으로 의사는 견과류 또는 땅콩에 대한 반응을 측정하기 위해 음식 도전이라는 것을 수행하기를 원할 수 있습니다. 지침에 따르면 음식에 대한 어려움은 대개는 필요하지 않지만 피 또는 피부 찌름 검사 결과가 결정적이지 않거나 견과류 나 땅콩에 대한 반응 이력과 충돌하는 경우 상황에 대해 더 자세히 알 수 있습니다. 의사가 음식에 대한 도전을 받기를 원한다면 가이드 라인은 심각한 알레르기 반응을 다루는 방법을 알 수있는 의료 전문가의 도움을 받아야한다고 말합니다.

너트와 땅콩 알레르기를 잘 관리하는 방법

가장 먼저, 너트 알레르기 가이드 라인은 나무 너트와 땅콩 알레르기가있는 사람들은 의사가 너트를 피하는 방법과 실수로 알레르기를 당했을 때해야 할 일에 대해 명확한 지침이 필요하다고 말합니다.

껍질 내부 및 외부의 특정 견과류를 인식하는 방법을 알아야하며, 동일한 장비 또는 동일한 시설에서 가공 된 견과류가 일반적으로 견과류를 포함하거나 교차 오염의 위험이있는 식품 유형을 알아야합니다.

예를 들어, 아몬드와 헤이즐넛과 같은 견과류가 스프와 소스를 두껍게하는 데 사용될 수 있다는 사실을 알면 놀랄 것입니다. 태국 음식에는 일반적으로 땅콩과 땅콩 소스가 들어 있습니다. 외식은 가벼운 알레르기 반응을 일으킬 위험이있는 경우 특히 문제가 될 수 있습니다. 그래 놀라와 같은 캔디 바와 곡물과 같은 특정 스낵 식품은 너트 교차 오염의 위험이 더 높습니다. 견과류가 들어 있습니다.

땅콩과 나무 견과류가 숨길 수있는 곳을 안내하기 위해 가이드 라인에서 권장하는 한 가지 방법은 숙련 된 영양사와 상담하는 것입니다. 의사에게 소개를 요청하는 것이 좋습니다. 음식 알레르기를 전문으로하는 영양사는 음식 레이블을 읽는 방법을 가르쳐 줄 수 있고 음식점에서 주문하는 방법을 알려줄 수도 있습니다.

또한 Epi-Pen과 Auvi-Q와 같은 아드레날린자가 주사기와 같은 응급 약물을 사용하는 방법을 이해해야합니다. 나무 견과류 나 땅콩에 노출 될 경우 지침에 명시되어 있습니다.

너트 알레르기 가이드 라인은 또한 천식 조절이 어려우므로 심한 알레르기 반응과 관련이 있기 때문에 천식 관리를 계속 강조합니다. 천식이 있다면 의사와 상담하여 천식을 관리하고 정기적으로 처방 된 약을 복용하십시오.

온 가족이 관련된 너트 알레르기

나무 견과류 또는 땅콩에 알레르기가있는 어린이의 경우, 온 가족이 알레르기 어린이를 안전하게 지키도록해야합니다. 너트 알레르기 지침에는 다음과 같이 말합니다. 즉, 조부모 및 자녀와 함께 시간을 보내는 다른 친척을 비롯한 가족의 모든 사람들이 자녀가 가질 수없는 음식과 반응을 다루는 방법을 알아야합니다.

자녀의 유치원이나 학교에서 알레르기를 확실히 이해할 필요가 있습니다. 많은 학교에서는 땅콩과 견과류 알레르기와 같은 심각한 알레르기를 치료하는데 정통합니다. 사실 많은 금지 견과류가 있습니다.하지만 그 사실에 의지 할 수는 없으므로 항상 자신의 학교 정책을 다시 확인하십시오. 가이드 라인은 학교의 간호사 및 기타 보건 전문가와의 연계를 권장합니다.

땅콩 또는 나무 견과류에 알레르기가있는 어린이를위한 음식을 고치는 사람은 식품 라벨을 읽는 방법을 알고 있어야하며, 너트 교차 오염의 위험이 높은 음식을 피하려면 너트 알레르기 지침에 따라야합니다.

DipHealth에서 온 단어

영국 알레르기 및 임상 면역 학회의 가이드 라인은 땅콩과 견과 알레르기를 진단하고 관리하는 가장 좋은 방법을 처음으로 제시합니다. 그들은 미국뿐만 아니라 영국에서 치료에 적용됩니다.

이 문서는 의사를 대상으로 작성되었지만 잠재적으로 심한 알레르기를 치료하는 방법에 대해 혼란스러워하는 의사와 환자 모두에게 도움이 될 수 있습니다. 실제로 나무 견과류 나 땅콩에 알레르기가있는 경우 철저히 지침을 읽고 자신의 상태를 스스로 관리하는 방법을 고려해야합니다.

또한 문서를 작성한 패널이 많은 의사가 심각한 알레르기 진단 및 치료에 대한 최신 정보를 제공하지 않았기 때문에 의사가 최신 치료 권장 사항을 따르고 있는지 확인하기 위해 지침을 다시 확인해야합니다. 알레르기가있는 자녀라면 지침을 사용하여 안전하게 지키게 할 수 있습니다.