클래식 아보카도 : Everyone 's Favorite Green Dip
차례:
Salads: Cucumber Tomato Avocado Salad Recipe - Natasha's Kitchen (12 월 2024)
영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 120 지방산 10g 탄수화물 9g 단백질 2g 영양 표시 표시 영양 표시 숨기기| 영양 사실 | |
|---|---|
| 분량: 4 (각 1/2 컵) | |
| 게재 당 금액 | |
| 칼로리 | 120 |
| % 일일 값 * | |
| 총 지방 10g | 13% |
| 포화 지방 1g | 5% |
| 콜레스테롤 0mg | 0% |
| 나트륨 304mg | 13% |
| 총 탄수화물 9g | 3% |
| 식이 섬유 5g | 18% |
| 총 설탕 2g | |
| 0g 첨가 당류가 포함되어 있습니다. | 0% |
| 단백질 2g | |
| 비타민 D 0mcg | 0% |
| 칼슘 15mg | 1% |
| 철분 1mg | 6% |
| 칼륨 419mg | 9% |
| * % 일일 가치 (DV)는 음식을 섭취하는 영양소가 매일 식단에 기여하는 양을 알려줍니다. 하루 2,000 칼로리가 일반적인 영양 섭취에 사용됩니다. |
아보카도는 섬유질, 엽산, 칼륨 및 단일 불포화 지방과 다중 불포화 지방의 좋은 원천입니다. 지중해 식단은 올리브 오일, 견과류, 아보카도에서 자연적으로 발견되는 지방과 같은 불포화 지방을 강조합니다. 적당히 섭취하고 포화 지방 또는 트랜스 지방 대신 섭취하면 혈청 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.
아보카도는 아보카도의 맛과 향을 즐기기위한 고전적인 방법입니다. 매시 아보카도와 라임 주스, 다진 샬롯 또는 양파, 실란트로, 토마토 및 칠리 파우더 또는 잘게 잘린 잘 라페 노의 선택적 핀치로 소금을 짜내기를 추가합니다. 전통적인 옥수수 칩을 곁들이면서 여분의 위기와 항산화 효과를 위해 잘 익은 채소를 넣으십시오.
성분
- 중간 아보카도 2 개
- 즙을 낸 중간 라임 1 개
- 잘게 잘게 잘린 샬롯 2 큰 스푼
- 잘게 썬 실란트로 2 큰술
- 1/2 큰 토마토, 다진 것
- 칠리 파우더 1/4 찻 숱가락
- 소금 1/2 작은 술
예비
- 아보카도를 반으로 자르고 구덩이를 꺼내 그릇에 넣습니다.
- 라임 쥬스, 샬롯, 고수풀을 넣고 모든 것이 결합 될 때까지 아보카도를 으깨십시오.하지만 혼합물은 뭉툭합니다.
- 토마토, 칠리 파우더, 소금을 저어주세요. 필요에 따라 조미료를 맛보고 조정하십시오.
성분 변형 및 대체
열매가 잘 익은 토마토 대신에 1/4 컵의 석류 씨앗을 뿌려 밝은 항산화 작용을합니다.
당신은 또한 개 암 나무 열매에서 구운 옥수수 옥수수를 자르고 아카시아 나무로 저어 먹을 수 있습니다. 옥수수 귀에 탄수화물 약 25g이 들어 있습니다.
요리 및 서빙 팁
아보카도를 야채, 칩 및 딥에서 식사로 바꾸고 싶습니까? 주간 타코, 점심 샌드위치 또는 샐러드에 "가ac"한 스푼을 더하거나 아침 토스트에 토핑으로 사용하십시오.
당신이 여분의 아보카도 반을 가지고 있다면, 차가운 물로 부드럽게 흘려 보내거나 석회 또는 레몬 주스를 꼭대기에 올려 놓고 밀폐 된 용기에 냉장고에 보관하십시오. 아보카도는 지용성이므로 물이나 석회 또는 레몬 주스를 가볍게 깔아 주면 아보카도의 살을 침투하지 않고 아보카도를 갈변으로부터 보호합니다. 이런 식으로 아보카도 반을 하루 동안 보관할 수 있습니다.
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