글루텐에는 실제로 글루텐이 포함되어 있습니까?
차례:
Gluten Free Italy - IS IT POSSIBLE? (일월 2025)
일반적으로 말해서, 접착제는 아이들과 어른들이 아닙니다. 체강 질병 및 비 - 체강 내 글루텐 민감성은 너무 많이 걱정할 필요가 있습니다. 그러나이 규칙에는 몇 가지 예외가 있습니다.
"글루"와 "글루텐"이라는 단어의 유사점은 우연이 아닙니다. "글루텐"이라는 용어는 라틴어에서 "글루"를 의미하며 글루텐은 끈적 거리는 끈적 거리는 단백질입니다.
밀가루는 실제로 꽤 멋진 접착제를 만듭니다 (종이로 실험 한 적이 있습니까?). 그리고 옛날에는 일부 접착제, 특히 수제 접착제가 밀가루를 구성 요소로 포함하고있었습니다. 그러나 그 당시에도 뼈와 결합 조직의 동물성 단백질이 많은 양의 접착제를 만들었습니다. 오래된 우유는 또한 주요 접착제 성분으로도 사용되었습니다.
그러나 요즘 시장에서 만난 거의 모든 접착제는 합성 물질로 만들어지며 식물이나 동물에서 나온 물질로 만들어진 것이 아닙니다. 엘머 (Elmer)는 미국 가정용 접착제의 가장 보편적 인 브랜드로, 자주 묻는 질문에 글루는 모두 글루텐이 함유되지 않는다고 말했습니다.
에폭시와 같은보다 전문화 된 접착제 제품에는 확실히 글루텐이 들어 있지 않으므로 글루텐 관점에서 볼 때 글루텐을 전혀 신경 쓰지 않아도됩니다. 사용했던 일부 특수 에폭시에는 다른 예방 조치의 종류.
글루텐에는 글루텐이있다
글루텐이 거의 확실하게 포함되기 때문에 직접 만든 글루와 페이퍼 페이스트 페이스트를 피해야합니다. 자녀가 학교에서 서류상 프로젝트에 참여하도록하지 마십시오. 비록 그녀가 그 음식을 먹지 말라고 경고하더라도, 그녀는 혼합 글루텐을 흡입 할 때 여전히 아플 때가 될 수 있습니다.
또한 밀을 성분으로 포함하는 주택 건축 및 개보수에 사용되는 접착제가 있습니다. 벽지 페이스트 및 일부 타일 그라우트 제품은 위험을 나타냅니다. 자, 당신은 분명히 이러한 제품을 먹지 않을 것이지만, 특히 건조 된 페이스트와 오래된 그라우트를 제거하는 경우 글루텐을 사용하여 작업 할 때 글루텐을들이 마실 수 있습니다.
당신이 벽지를 걸 계획이라면, 점토 바닥에서 주로 만든 벽지 페이스트를 찾아야합니다; 일반적으로 황갈색 또는 회색으로 나타나는 이러한 페이스트는 비닐 또는 호일 벽지로 가장 잘 작동합니다. 그 사이에, 대부분의 주택 개선 상점에는 합성 물질로 만든 그라우트가 있습니다 (일반적으로 가장 비싼 옵션 임).
봉투 접착제는 무엇입니까?
우리에게 우려를 줄 수있는 접착제 카테고리에는 봉투와 스탬프 접착제가 있습니다.
봉투 제조업 협회 (Envelope Manufacturers Association)는 봉투에 접착제가 옥수수 녹말로 만들어졌으며 밀 또는 호밀 글루텐을 함유하지 않는다고 (나는 그들이 왜 보리에 대해 언급하지 않는지 모르겠다)라고 말한다.그러나 나는 봉투에 EZ 글루텐 가정 검사 키트를 사용하고 글루텐이 10 만분의 1 글루텐을 함유하고 있다는 것을 나타내는 긍정적 인 결과를 얻은 사람을 알고 있습니다. 이는 테스트가 제대로 수행되었다고 가정 할 때입니다.
그것은 정직하게도 봉투와 우표 풀의 제조사가 그들이 사용하는 옥수수에서 밀알 알갱이를 꺼내는 것에 대해 끔찍한주의를 기울이지 않았다는 것을 알게되었습니다. (심지어 옥수수가 비쌀 때 때때로 밀을 대신했다는 것을 배우기도합니다.)
다행히 간단한 해결책이 있습니다: 셀프 씰 봉투와 필 스틱을 구입하십시오. 봉투 접착제는 사소한 위험 (또는 전혀 위험이 아닐 수 있음) 일 수 있지만, 위험한 경우에는 피할 수없는 위험이 있습니다.
고기 접착제에는 글루텐이 포함되어 있습니까?
일부 글루텐이없는 웹 사이트는 서로 다른 고기 조각을 잡는 데 사용되는 고기 접착제의 안전성에 의문을 제기했습니다. 여기 당신이 알아야 할 것이 있습니다.
Veggie Burgers에는 Hexane이 포함되어 있습니까?
헥산은 씨앗에서 식물성 기름을 추출하는 데 사용됩니다. 환경 노출은 가능하지만 채소 햄버거에서 헥산에 노출되지 않습니다.
식품에 글루텐이 함유되지 않은 식품에 글루텐이 남아있을 수 있음
글루텐이없는 식품에 글루텐이 조금 포함되어있을 수도 있습니다. 건강을 유지하기 위해 알아야 할 것이 있습니다.