Cinnamon- 맛있고 좋은 두뇌?
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알츠하이머 및 기타 치매 유형의 발달 및 진행을 막는 자연스러운 방법을 찾는 목표에서 한 가지 향신료와 그 추출물은 여러 번 계피를 연구했습니다. 그렇다면 평결은 무엇입니까? 과대 광고입니까, 아니면 계피에 실제 이익이 있습니까?
계피의 두뇌 기능과 구조에 미치는 영향
2009 년에 발표 된 연구에 따르면 알츠하이머 병 저널, 계피의 추출물 인 실론 계피 (C. ceylanicum)는 인간에서 알츠하이머 병이 발생함에 따라 전형적으로 형성되는 덩어리 및 엉킴으로 타우 단백질의 그룹화를 억제하는 것으로 밝혀졌다.
두 번째 연구 (2011)는 계피 추출물 (CEppt)이 알츠하이머 병을 앓은 파리와 쥐의 두뇌에서 플라크의 축적을 감소시킬 수 있음을 입증했습니다. 또한 파리와 마우스의인지 기능은 CEppt 투여 후 유의하게 향상되었다.
2013 년에 연구자들은 시나몬 - 신남 알데하이드와 에피카테킨으로부터 두 추출물이 사람의 두뇌에 타우 단백질의 축적을 방지하는 능력을 보여 주었다.
출판 된 기사 PLoS One 2013 년에 계피를 먹었을 때 포도당의 인슐린 처리를 저해하고 (따라서인지 손상을 유발하는) 고당과 지방이 많은 음식을 먹은 쥐가 어떻게 반응 하는지를 조사한 연구에 대해 설명합니다. 계피를 투여 한 쥐는인지 기능이 크게 향상되었고, 인슐린 감수성이 향상되었으며식이로 인해 생성 된 타우 및 아밀로이드 단백질의 축적과 같은 신체적 뇌 변화가 역전되었다. 즉, 기억과 같은 두뇌의인지 능력뿐만 아니라 뇌 구조와 크기가 모두 그들의 식단에 계피를 첨가함으로써 향상되었습니다.
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