완전 채식주의 자 양상추 랩 조리법
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게재 당 금액 | |
칼로리 | 410 |
% 일일 값 * | |
총 지방 26g | 33% |
포화 지방 4g | 20% |
콜레스테롤 0mg | 0% |
나트륨 387mg | 17% |
총 탄수화물 34g | 12% |
식이 섬유 4g | 14% |
총 설탕 9g | |
5g 첨가 당류가 포함되어 있습니다. | 10% |
단백질 14g | |
비타민 D 0mcg | 0% |
칼슘 148mg | 11% |
철분 3mg | 17% |
칼륨 541mg | 12% |
* % 일일 가치 (DV)는 음식을 섭취하는 영양소가 매일 식단에 기여하는 양을 알려줍니다. 하루 2,000 칼로리가 일반적인 영양 섭취에 사용됩니다. |
신장 질환을 앓고있는 사람들은 땅콩이나 콩 같은 콩류를 제한한다고 종종 말하지만,이 요리법은 싱싱한 양상추에 싸서 위의 두 가지 항목을 통합하면서 신식이 요법에 대한 가이드 라인에 여전히 부합합니다.
칼륨과 인 음식의 선택이 중요 할 때 부분적으로 중요합니다. 이 조리법은이 옵션과 칼륨이 낮은 야채와 흰 쌀의 균형을 맞 춥니 다. 야채와 같은 적절한 섬유 섭취량은 정기적으로 머물러 혈액 내에서 허용되는 칼륨 수준을 유지하는 것이 중요합니다.
만성 신장 질환 환자를 위해 특별히 제작되었지만, 거의 모든 사람들이이 아시아 식 식사를 즐길 수 있습니다.
성분
- 흰 쌀 ¼ 컵, 말린 것
- 콜리 플라워 1 컵
- 마늘 1 정향
- 생강 찻 숱가락 1 작은 술
- 갈색 설탕 2 작은 술
- 땅콩 버터 2 큰술
- 나트륨 간장 1 큰술
- 참기름 1 큰술
- 쌀 식초 2 큰술
- 여분 두부 ¼ 파운드 (4 온스)
- 카놀라유 1 큰술
- 갈가리 찢기거나 비벼 먹은 ½ 컵 당근
- 4 개의 중간 잎 bibb 또는 버터 양상추
예비
1. 400F까지 예열 오븐.
2. 소금이나 버터를 생략하고 포장 방향에 따라 밥을 요리하십시오.
3. 콜리 플라워를 쌀과 같은 견고성까지 아주 작은 조각으로 자릅니다.
4. 마늘과 생강을 말라. 작은 블렌더에 마늘, 생강, 갈색 설탕, 땅콩 버터, 간장, 참기름, 쌀 식초를 섞습니다. 따로.
5. 두부를 종이 타월로 말립니다. 한입 크기로 잘라냅니다. 캐놀라 오일을 뿌려서 400F에서 20 분 동안 구워서 중간 정도 뒤집습니다.
6. 쌀 요리가 끝나면 열을 끄고 콜리 플라워에 섞는다.
7. 두부 요리가 끝나면 그릇에 넣고 땅콩 버터 소스와 섞는다.
8. 상추 잎을 접시에 담는다. 쌀 / 콜리 플라워 혼합물을 채우고, 갈가리 찢긴 당근, 두부로 채 웁니다. 남은 소스를 맨 위에 비 춥니 다.
성분 변화 및 대체
당신이 그것을 찾을 수있는 경우 사전 "riced"콜리 플라워를 사용하십시오. 이 조리법에 2/3 컵을 측정하십시오.
양상추의 다른 유형은 대체 될 수 있지만 bibb 및 버터 양상추가 최고로 접 힙니다.
뜨거운 음식을 좋아한다면 분쇄 된 고추로 윗입니다.
요리 및 서빙 팁
두부를 가볍게 두 드리면 요리 할 때 두껍게 생기게됩니다.
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