맛있는 아시아 터키 버거
차례:
One Night Food Trip 2017 [선공개] 박보람 입 터졌다! 터키에서 맛보는 전라도(?) 한 상 171025 EP.37 (구월 2024)
영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 288 지방산 7g 탄수화물 27g 단백질 31g 영양 표시 표시 영양 표시 숨기기영양 사실 | |
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요리법: 4 (각 1 버거) | |
게재 당 금액 | |
칼로리 | 288 |
% 일일 값 * | |
총 지방 7g | 9% |
포화 지방 1g | 5% |
콜레스테롤 57mg | 19% |
나트륨 352mg | 15% |
총 탄수화물 27g | 10% |
식이 섬유 5g | 18% |
총 당류 6g | |
4g 첨가 된 설탕을 포함합니다 | 8% |
단백질 31g | |
비타민 D 0mcg | 0% |
칼슘 84mg | 6% |
철분 2mg | 11% |
칼륨 583mg | 12% |
* % 일일 가치 (DV)는 음식을 섭취하는 영양소가 매일 식단에 기여하는 양을 알려줍니다. 하루 2,000 칼로리가 일반적인 영양 섭취에 사용됩니다. |
칠면조 햄버거에 대한 생각이 당신을 끌까요? 당신은 혼자가 아닙니다. 많은 칠면조 햄버거 요리법은 마른 맛이없는 샌드위치를 만들어 먹는 재미가 없습니다. 그러나 맛있는 아시아 풍미를 지닌 칠면조 햄버거는 한 번 시도해 볼 가치가 있습니다.
이 아시아 칠면조 햄버거 제조법은 풍미가 넘치며 만드는 것이 쉽지 않습니다. 몇 가지 간단한 재료로 고기를 결합하고, 맛있는 토핑을 두 개 치고 저녁 식사를 제공합니다. 빠른 절인 양파, sriracha "mayo"및 크림 같은 아보카도로 인해이 햄버거는 가족이 좋아할 맛있는 식사가됩니다.
성분
- 1/4 붉은 양파, 얇게 썬 것
- 사과 사이다 식초 3 큰술
- 핀치 설탕
- 끓는 물
- 1/4 컵 비 지방 평야 그리스 요구르트
- 1 개의 찻 숱가락 sriracha (또는 맛에)
- 1 파운드 희박한 칠면조
- 다진 마늘 2 개, 다진 것
- 다진 파 2 개
- 갓 튀긴 생강 2 작은 술
- 참기름 1 작은 술
- 저염 간장 1 작은 술
- 요리 용 스프레이
- 4 개의 작은 통밀 빵
- 아기 시금치 1 컵
- 1/2 아보카도, 얇게 썬 것
예비
- 양파를 빨리 절인다. 작은 항아리에 얇게 썬 양파를 놓습니다. 사이다 식초와 설탕을 넣으십시오. 양파를 덮기 위해 끓는 물을 꼭대기에 붓는다. 덮어서 남은 재료를 준비하면서 냉장 보관하십시오.
- sriracha "mayo"를 만들기 위하여는, 요구르트 양념 수준을 위해 필요에 따라 조정, 요구르트와 sriracha를 함께 터십시오. 봉사 할 준비가 될 때까지 냉장 보관하십시오.
- 햄버거 만드세요. 큰 사발에서는, 칠면조, 마늘, 양파, 생강, 참기름 및 간장을 결합하십시오. 네 개의 버거로 구성하십시오.
- 중간 열에 큰 스틱없는 프라이팬을 가열하십시오. 요리 스프레이로 스프레이. 버거 패티를 넣고 바닥이 갈색으로 변할 때까지 약 5-8 분 정도 요리하십시오. 햄버거가 요리 될 때까지 뒤집기와 반대쪽에서 요리하십시오. 센터에 삽입 된 온도계는 165F가 끝나면 읽어야합니다.
- 햄버거를 조립하려면 통밀 빵에 요리 한 햄버거를 올려 놓으십시오. 시금치, 얇게 썬 아보카도, 절인 된 양파, sriracha "mayo"가 맨 위에 있습니다.
성분 변형 및 대체
칠면조 대신에 닭고기를 사용해도 좋습니다.
글루텐이 들어 있지 않은 식사의 경우 간장 대신 저 나트륨 태반을 사용하거나 글루텐이없는 간장 브랜드를 선택하고 밀 롤빵을 좋아하는 글루텐없는 롤빵 또는 상추 랩으로 대체하십시오.
요리 및 서빙 팁
균형 잡힌 식사를 위해 신선한 과일, 샐러드 또는 찐 야채를 맛보십시오.
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