당뇨병과 신장 질환의식이 관리
차례:
당뇨병과 신부전환자의 식단관리 - [조동혁 내과/신장내과] 100세 건강시대 (구월 2024)
개별화 된 영양 계획은 신장 질환의 치료 및 관리의 중요한 구성 요소입니다. 신장 기능 및 치료 계획에 따라 특정식이 제한 사항을 준수해야 할 수도 있습니다.
신장이 최대 용량으로 작동하지 않을 때 여분의 영양소, 독소 및 혈액 중에 축적 된 체액을 제거하는 데 어려움을 겪습니다. 이 기간 동안 좋은 식사 계획을 따르는 것이 매우 중요합니다.
대부분 신장 질환의 단계가있는 사람들은 신장 질환을 전문으로하는 영양사 인 신장 영양사를 지칭합니다. 적절한 신장 질환식이 요법은 특정 치료 목표와 건강 상태를 고려합니다.
당뇨병과 신장 질환 환자들을위한식이 영양 정보
제 2 형 당뇨병 및 신장 질환이있는 경우식이 제한을 다룰 때 좋은 영양 상태를 유지하기가 어려울 수 있지만 불가능하지는 않습니다. 고려해야 할 핵심 영양소가 있습니다.
나트륨
나트륨은 몸이 제대로 기능하기 위해 필요하지만 신장이 손상되기 시작할 때 축적 될 수 있습니다. 신체의 과도한 나트륨은 조직에 액체가 축적 될 수 있습니다. 이를 부종이라고합니다. 부종은 대개 얼굴, 손,하지 등에서 발생합니다.
신장 기능이 감소하기 시작하면 보통 저 나트륨식이 요법이 방어의 첫 번째 줄입니다. 대부분의 조직에서는 나트륨을 1,500-2,300mg / 일로 제한 할 것을 권장합니다. 다이어트에서 나트륨을 줄이는 가장 좋은 방법은 가공 식품을 줄이는 것입니다. 라벨을 읽는 방법을 배우면 나트륨을 줄이는데 도움이됩니다.
베이컨이나 햄과 같은 고단백 음식을 제한하십시오. 감기 컷; 병에 담은 소스 (콩, 바베큐 소스); 부용 큐브; 통조림, 탈수 또는 인스턴트 수프; 통조림 야채; 치즈; 호두 까는 기구; 소금에 절인 견과류; 올리브; 절인 것; 감자 칩; 가공 된 편의 식품; 소금에 절인 양배추; 그리고 (물론) 식탁 용 소금.
칼륨
칼륨은 근육과 심장 기능에 중요한 미네랄입니다. 신장이 칼륨을 걸러 낼 수 없으면 너무 많이 혈액에 순환 될 수 있습니다.
과량의 칼륨은 불규칙한 심장 리듬을 유발할 수 있기 때문에 매우 위험 할 수 있습니다. 불규칙한 심장 리듬은 심장이 작동을 멈추게 할 정도가 될 수 있습니다. 고 칼륨 식품을 제한하면 이러한 현상을 방지 할 수 있습니다.
정기적 인 혈액 검사로 칼륨 수치를 모니터링하면 의사에게 잠재적 인 문제를 알릴 수 있습니다. 의사는 높은 칼륨 식품 섭취를 줄여야하는지 알려줍니다. 칼륨 농도를 제한해야하는 경우 대부분의 사람들은 섭취량을 ~ 2000mg / 일로 제한해야합니다.
당뇨병이 있고 종종 낮은 혈당을 경험하는 사람이라면 오렌지 주스로 치료하는 것을 피하고 대신 포도당 정제를 사용하는 것이 좋습니다.
일부 높은 칼륨 식품은 살구입니다. 구운 콩; 바나나; 사탕무; 브로콜리; 메론; 초콜릿; collard 및 다른 녹색; 당밀; 버섯; 견과류; 오렌지; 땅콩 버터; 감자들; 말린 과일; 건포도; 소금 대용 물; 및 토마토.
인
고 인산 혈증 (높은 인의 혈중 농도)은 일반적으로 4 기의 만성 신질환이 나타날 때까지 분명하지 않습니다. 신장이 끊어지기 시작하면 인은 몸에 축적되기 시작할 수 있습니다. 이것은 칼슘과 불균형을 일으켜 몸에서 뼈의 칼슘을 사용하게합니다. 뼈가 약 해지는 것을 막기 위해 인 수준을 가능한 한 정상 수준으로 유지하는 것이 중요합니다.
당신이 먹는 높은 인 음식의 양을 줄이는 것은 인 수준을 낮추는 한 가지 방법입니다. 섭취량을 줄여야하는지 의사가 알려줍니다. 필요한 경우 대부분의 사람들은 인을 하루에 800-1000mg으로 제한하는 것이 좋습니다.
인 수준을 낮추는 가장 중요한 방법 중 하나는 인산염 첨가제 섭취를 줄이는 것입니다. 예를 들어, 나트륨 산 파이로 포스페이트 또는 모노 칼슘 인산염과 같은 성분을 함유 한 식품은 피하십시오. 자세한 정보는 영양사 또는 공인 당뇨병 교육자에게 문의하십시오.
인이 풍부하게 함유 된 음식으로는 맥주; 밀기울 곡물; 캐러멜; 치즈; 코코아; 콜라; 말린 콩; 아이스크림; 간; 우유 및 유제품; 견과류; 땅콩 버터; 정어리.
탄수화물
당뇨병이있는 경우 혈당에 가장 영향을주는 음식 유형이므로 항상 탄수화물 섭취량을 모니터링 할 생각입니다.
당뇨병과 신장 질환이있는 경우 여전히 채소, 과일 및 곡물에서 탄수화물 공급원을 포함시키고 자합니다. 고 과당 옥수수 시럽과 자당이 첨가 된 설탕과 음료를 피하기를 원할 것입니다.
신장 질환이있는 사람이라면 높은 칼륨과 높은 인원의 탄수화물 섭취를 영양사와 줄여야 할 수도 있습니다.
단백질
신장 질환을 앓고있는 경우 단백질이 너무 많으면 신장에 좋지 않을 수 있습니다. 귀하의 치료 계획에 따라 귀하의 영양사와 귀하의 필요 사항을 논의하십시오.
단백질을 선택할 때 흰 살코기, 생선, 칠면조, 마른 쇠고기와 같은 희박한 단백질 공급원을 포함 시키십시오.
지방
하루에 필요한 지방의 양은 사람마다 다릅니다. 기름과 지방성 기름과 같은 식단에 건강한 지방을 넣고 포화 지방과 트랜스 지방 (가공육, 완전 지방 치즈 및 디저트)을 피하십시오.
당뇨병과 신장 질환에 대한 도움 받기
신장이 끊어지기 시작하면식이, 치료제 및 약물 치료에 도움이되는 신장 전문의를 찾아야합니다. 신장 전문의는 신장 전문 의사 (nephrologist)라고합니다.
의료 지침 및식이 변화에 따라 증상이 완화되고 질병의 진행이 느려질 수 있습니다.
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