어떤 음식 유형이 높은 트리글리세리드를 유발합니까?
차례:
채소도 '독'이 될 수 있다? 콩팥병 환자들이 주의해야 하는 '의외의' 음식 / YTN 사이언스 (일월 2025)
상승 된 트리글리 세라이드는 심장 질환 및 뇌졸중의 원인이 될 수 있습니다. 당뇨병 환자는 종종 중성 지방 관리에 어려움을 겪을 수 있으며 당뇨병은 복잡하고 복잡한 질병이므로 당뇨병이 고지혈증에 기여할 수있는 많은 방법이 있습니다. 미국 심장 협회 (American Heart Association)에 따르면 생활 습관의 변화는식이 요법과 운동이 핵심 요소 인 상승 된 트리글리 세라이드에서 주요 함몰을 만들 수 있습니다. 주요 구성 요소 중 일부는 당뇨병 관리, 운동, 체중 감량 및 금연을 포함합니다. 또한 중성 지방을 유의하게 증가시키는 식품을 피함으로써 중성 지방 수치를 낮추도록 시도 할 수 있습니다.
어떤 사람들은 높은 트리글리세리드 수치에 유전 적 소인이 있습니다. 가족 중에이 문제가 발생하면식이 요법 변화는 여전히 도움이되지만 효과가 없을 수 있습니다. 도움이 될 약물에 대해 의사와 상담하십시오.
중성 지방이란?
트리글리세리드는 음식과 신체에 대부분의 지방이 존재하는 지질의 한 유형입니다. 그들은 혈장에서 순환하고 콜레스테롤과 관련하여 혈장 지질을 형성합니다. 트리글리 세라이드는 먹거나 간에서 배출되는 음식에서 얻어지며 단기 에너지 요구를 충족시키는 데 사용됩니다. 너무 많은 음식물이 섭취되거나 중대한 고지방 식품이나 단순 탄수화물 함량이 높은 음식물을 섭취하면 과다는 트리글리세리드로 전환되어 체지방으로 저장됩니다. 필요할 때 호르몬은 트리글리 세라이드의 방출을 조절하여 에너지로 사용할 수 있습니다.
고지혈증을 일으킬 수있는 음식의 종류는 무엇입니까?
- 설탕: 과당과 같은 단순한 당은 상승 된 트리글리 세라이드의 흔한 원천입니다. 육체의 포만감 신호를 우회하는 것처럼 너무 많은 과당을 먹는 것은 쉽습니다. 이것은 체중 증가와 인슐린 저항성 (혈당을 증가시킬 수 있고 제 2 형 당뇨병의 위험 인자로 작용할 수 있음)을 유발할 수 있습니다. 과당은 과일에서 자연적으로 발생하며 고 과당 옥수수 시럽의 형태로 감미료로서 많은 식품에 첨가됩니다. 그렇다고 과일을 절대 먹을 수 없다는 의미는 아닙니다. 과일에는 비타민, 미네랄, 섬유질 및 물이 포함되어있어 건강에 좋은 음식이 될 수 있습니다. 그러나 높은 트리글리 세라이드 또는 당뇨병을 앓고 있다면 하루에 2 인분 이상으로 과일을 제한해야합니다. 어떤 과일 선택이 가장 좋은지 궁금한 점이 있으면 의사 또는 영양사에게 문의하십시오. 덜 자주 섭취해야하는 다른 첨가 당류에는 옥수수 시럽, 꿀, 자당, 포도당, 과당, 꿀 또는 말 토스 등이 포함됩니다. 또한 캔디, 아이스크림, 향이 나는 요구르트, 청량 주스 및 기타 음료, 시리얼, 꿀, 당밀, 잼, 젤리 및 통조림 과일과 같은 음식 소비를 제한하십시오. (신선한 과일에는 자연적으로 생기는 프럭 토스가 있지만 과일의 파이버는 소화 속도를 늦 춥니 다.)
- 포화 지방과 트랜스 지방포화 지방은 상온에서 고체이며 튀김 음식, 붉은 고기, 닭고기 피부, 달걀 노른자, 고지방 유제품, 버터, 라드, 쇼트닝, 마가린 및 패스트 푸드에서 발견됩니다. 트랜스 지방은 수소화 지방이며 칩, 쿠키, 케이크, 도넛, 전자 레인지 팝콘 및 패스트리와 같은 많은 포장 식품에서 발견됩니다. 트랜스 지방은 마가린, 쇼트닝, 튀김, 패스트 푸드에도 존재합니다. 부분적으로 수소화 된 기름 (라벨을 보시오)이있는 음식은 피하고 피부가없는 흰색 닭고기, 생선, 저지방 유제품, 달걀 흰자 및 콩과 같은 희박 단백질을 선택하십시오. 좋은 오일 선택은 올리브 오일, 카놀라 오일, 땅콩 오일입니다.
- 정제 곡물 또는 녹말 식품: 정제 또는 가공 곡물에는 설탕을 첨가 할 수 있으며 일반적으로 흰가루로 만든 것으로 트리글리세리드를 증가시킬 수 있습니다. 풍성하게하거나 표백 한 흰 빵, 밀가루 빵 또는 파스타를 피하십시오. 또한 설탕 곡물, 인스턴트 쌀, 베이글, 피자, 패스트리, 파이, 쿠키 및 케이크를 피하십시오. 딱딱한 음식에는 감자와 같은 전분이 많은 야채가 포함됩니다. 대신, 100 % 전체 곡물, 인스턴트 쌀 대신 긴 곡물의 쌀 및 전분이없는 야채를 포함한 음식을 선택하십시오.
- 알코올과도한 음주는 간에서 중성 지방의 생성을 증가시킵니다.
- 고 칼로리 식품: 초과 칼로리는 중성 지방 수치를 증가시킵니다.당신이 섭취하는 칼로리에주의를 기울이고 신체 활동을 통해 태울 수있는 것보다 더 많은 칼로리를 섭취하지 않도록하십시오. 온라인 도구로 칼로리 섭취량을 추적 할 수 있습니다.
중성 지방을 낮출 수있는 특정 유형의 식품이 있습니까?
일부 연구는 오메가 -3 지방산과 같은 필수 지방산이 트리글리세리드 수치를 낮추는데 도움이 될 수 있다고 제안합니다. 지방의이 유형은 연어, 정어리, 고등어 및 참치와 같은 지방이 많은 물고기에서있다. 가능하다면 적어도 일주일에 두 번 지방이 많은 생선을 먹는 것을 목표로하십시오. 오메가 -3 지방산은 호두, 아마 종자, 카놀라유 및 콩으로 만든 식품에서도 발견됩니다. 생선 기름이나 오메가 -3 보충제도 사용할 수 있으며 귀하의 간호 요법에 훌륭한 추가 품목이 될 수 있습니다. 보충하기 전에 의사와상의해야합니다.
또한 야채와 같은 섬유질이 풍부한 균형 잡힌 식단은 트리글리세리드 수치를 낮추는데 도움이 될 수 있습니다. 매일 3 ~ 5 인분의 야채를 섭취하도록하십시오 (1 인분은 조리 된 1/2 컵 또는 날것 1 컵입니다).
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