남쪽 바닷가 규정 식에 최근 갱신

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Dr. Arthur Agatson의 "South Beach Diet"은 2003 년에 처음 발간되었으며, 즉각적인 베스트셀러가되었으며, 8 백만 카피 이상을 판매하여 2015 년 Nutrisystem에서 회사를 최종적으로 구매하게되었습니다.

식이 요법은 탄수화물의 비율이 점진적으로 증가하는 반면, 지방과 단백질의 비율이 동시에 감소하는 단계로 알려진 3 단계를 가지고 있습니다. 다이어트는 린크 (lean) 고기, 야채, "좋은"(주로 단일 불포화) 지방과 같은 권장 음식 목록으로 구성됩니다.

사우스 비치 다이어트는 하루 3 끼 식사를 기본으로하며 칼로리 섭취를 제한하지 않습니다. 다이어트하는 사람들이 탄수화물을 완전히 없애거나 섭취량을 측정 할 필요가 없다는 점에서 다른 저탄수화물 다이어트와 다릅니다. 대신식이 요법은 혈당치에 영향을 덜 미치는 낮은 혈당 지수 (GI) 값을 가진 음식을 포함합니다.

사우스 비치 다이어트는 2003 년에 출시 된 이래 최근 몇 가지 업데이트를 거쳤으며 가장 최근의 내용은 2008 년 "사우스 비치 다이어트 수퍼 차지: 빠른 체중 감량과 더 나은 삶을위한 건강"의 간행물과 함께 발표되었습니다.

사우스 비치 다이어트의 주요 변경 사항은 다음과 같습니다.

추가 유제품 허가

사우스 비치 다이어트 (South Beach Diet)는 소량의 무 지방, 무 지방, 1 % 또는 콩 우유를 제외하고 1 단계에서 모든 낙농 제품을 제외 할 것을 이전에 요구했다. 이후 1 단계의 일일 수당에 다음이 포함되도록 목록이 확장되었습니다.

전 지방 우유 또는 요구르트의 2 컵까지
증발 한 우유 2 개 큰 스푼 또는 1/2 & 1/2
모든 저지방 치즈 (온스 당 6 그램 이하의 지방)는 기아를 줄이기 위해 필요했습니다.

한 끼에 유제품을 모두 섭취하거나 하루 동안 유제품을 퍼뜨릴 수 있습니다. 점점 커지고있는 연구 결과에 따르면 당뇨병의 위험을 줄이고 사람들이 체중을 조절할 수 있도록 돕는 데있어 전 지방 (full-fat) 유제품에는 보호 효과가 있다고합니다. 더욱이, 전 지방 유제품 3 일분은 실제로 과체중 인 사람들의 수축기 혈압을 감소시킬 수 있습니다.

야채 제한의 변화

토마토는 사우스 비치 다이어트에서 초기에 제한되었지만 이제 다이어트의 모든 단계에서 모든 양으로 섭취 할 수 있습니다. 비슷하게 양파는 하루에 양파의 절반에 불과했습니다. 사우스 비치 다이어트의 어느 단계에서든 현재 섭취 할 수 있습니다.

이전에 당근은 처음 2 단계에서는 "피할 수있는 식품"목록에 있었지만 3 단계에서는 섭취량이 제한적이었습니다. 그 제한이 조정되어 이제 2 단계부터 모든 다른 채소와 함께 당근을 즐길 수 있습니다.

이러한 수당과는 달리, 콩과 콩류는 사우스 비치 다이어트 1 단계에 더 이상 포함되지 않습니다.콩과 콩류가 중요한 비타민, 미네랄 및 섬유를 식단에 첨가하는 동안 탄수화물 함량이 높아지며 초기 체중 감량 속도를 저해 할 수 있습니다.

과급 된 식품 목록

South Beach Diet의 원칙은 변하지 않았지만 2008 년 버전에서는 3 단계의 권장 음식 목록을 업데이트하고 확장했습니다. 위에서 열거 한 음식물 외에도 다음을 섭취 할 수 있습니다.

송아지 고기, 양고기, 육류, 소고기, 가금류, 어류 및 조개류를 포함하여 총 지방 10g 이하 및 포화 지방 4.5g 이하를 포함하는 희박한 육류
그들이 설탕으로 포장되지 않는 한 하루에 1/3에서 1/2 컵의 콩과 식물
점심과 저녁 식사로 채소 2 컵 이상 (1 단계에서는 사탕무, 당근, 옥수수, 녹색 완두콩, 고구마, 감자, 호박, 스쿼시, 순무 및 참마를 피할 필요가 있음)
너트와 씨앗 (하루 섭취량을 1 단계로 제한해야하지만)
올리브, 아마씨, 잇꽃, 참깨, 해바라기, 콩 및 포도씨 등 불포화 식물성 기름을 최대 2 큰술