당뇨병 친화적 인 2000 칼로리 식사 계획 샘플
차례:
The accelerating power of technology | Ray Kurzweil (구월 2024)
당뇨병 식사 계획은 개인의 생활 방식, 에너지 필요 및 전반적인 건강 상태를 충족시키기 위해 개별화되어야합니다. 칼로리, 탄수화물, 단백질 및 지방 요구량은 당뇨병 환자가 체중 감량, 혈당 감소 또는 혈중 지방 수치를 줄여야하는지 여부에 따라 달라집니다. 당뇨병에 대한 식단 계획은 균형 잡히고 다양한 전분이 함유되지 않은 채소, 단백질, 건강한 지방 및 섬유질이 풍부한 복합 탄수화물을 추가해야합니다. 다음의 식사 계획은 2000 칼로리 식단을 위해 만들어졌습니다.
식사 계획을 생각할 때 고려해야 할 사항
탄수화물:탄수화물은 신체의 주요 에너지 원이며 혈당에 가장 큰 영향을 미치는 영양소입니다. 당뇨병 환자는 과량의 탄수화물, 특히 흰색, 정제 된 음식, 가공 음식 및 단 음식의 형태로 혈당과 트리글리세리드를 증가시키고 체중 증가를 가져올 수 있기 때문에 탄수화물 섭취를 모니터링해야합니다. 탄수화물에 대해 생각할 때, 당신은 유형뿐만 아니라 부분에 대해서 생각하기를 원할 것입니다. 전체 곡물, 고구마 같은 저지방 야채, 그리스 요구르트와 같은 저지방 유제품, 열매와 같은 낮은 혈당 지수 과일과 같이 섬유질이 풍부한 탄수화물을 선택하십시오.
대부분의 사람들은 식사 당 약 30 ~ 45 그램의 탄수화물과 간식 당 15 ~ 20 그램을 먹는 것이 좋지만, 이것은 혈당 조절, 신체 활동 및 체중에 따라 달라질 것입니다. 등록 된 영양사 또는 공인 당뇨병 교육자를 만나면 얼마나 많은 탄수화물이 당신에게 적합한 지 판단하는 것이 좋습니다. 탄수화물 1 그램에는 약 4 칼로리가 들어 있습니다. 따라서 식사를하는 경우, 식사 당 탄수화물 45g, 간식 30g을 섭취하면 하루 660 칼로리의 탄수화물 섭취가 가능합니다.
단백질: 단백질은 탄수화물을 포함하지 않는 다량 영양소입니다 (빵가루를 입히지 않거나 소스가 흠뻑 젖지 않는 한). 적절한 단백질 섭취는 면역 증진, 상처 치유, 근육 회복에 중요하며 포화 능력을 가지고 있습니다. 칼로리 조절 식단을 먹을 때, 마른 단백질을 선택하는 것이 중요합니다 (이러한 종류는 칼로리와 지방이 적기 때문에). 흰 고기 닭고기, 돼지 고기, 칠면조, 마른 쇠고기 (95 % 희박), 달걀 흰자위, 저지방 유제품과 같은 출처에 충실하십시오. 당신이 채식주의 자 또는 채식주의자인 경우 에두아메, 두부와 같은 콩 및 간장 단백질은 또한 단백질의 근원이지만 탄수화물도 포함된다는 사실을 명심하십시오.
단백질에는 그램 당 4 칼로리가 들어 있습니다. 일부 연구에 따르면 고지방 고 단백질 아침 식사를하면 당뇨병 환자의 헤모글로빈 A1C가 감소 할 수 있다고합니다.
지방:지방은 탄수화물을 포함하지 않는 또 다른 다량 영양소입니다. 지방은 신체에서 중요한 역할을하며 지용성 비타민을 흡수하는데 필요합니다. 오메가 3와 오메가 6와 같은 필수 지방산은 머리카락, 피부, 손톱 블록을 형성하며 뇌 건강에 중요하며 항염 작용을합니다. 지방 소스를 선택할 때 기름, 견과류, 씨앗, 아보카도와 같은 불포화 지방과 정어리와 연어 같은 지방질의 물고기를 선택하기를 원할 것입니다. 완전 지방 치즈, 튀긴 음식, 소세지와 베이컨 같은 고지육, 버터, 크림, 과자 및 과자와 같은 과자와 같이 가능한 한 자주 포화 지방과 트랜스 지방을 제한하십시오.
뚱뚱한 칼로리가 빨리 합계되기 수 있기 때문에 지방의 일부도 건강한 지방까지도 모니터링해야합니다. 1 그램의 지방에는 9 칼로리가 들어 있습니다.
2000 칼로리가 모두에게 적합하지 않습니다.
2000 칼로리 당뇨병 다이어트는 당뇨병을 앓고있는 모든 사람들을위한 것은 아닙니다. 일부 들어, 2000 칼로리가 너무 많이있을 수 있습니다. 그러나 2000 칼로리 의지 에너지 요구를 충족 시키십시오. 약간 당뇨병 환자. 더 활동적인 라이프 스타일을 가지고 있고, 평균보다 크고, 65 세 미만인 경우에 가장 효과적 일 것입니다. 2000 칼로리 당뇨병 다이어트 처방을받은 경우, 의사는 이러한 모든 요소를 고려해야합니다.
이 샘플 플랜은 총 2000 칼로리를 제공합니다. 식사에는 식사당 대략 같은 양의 탄수화물이 포함되어 있으며 지방 소스는 "좋은"불포화 지방이 풍부합니다. 당뇨병 환자 식사 계획에 대해 자세히 알아보십시오.
견본 3 일 식단표
1 일째
아침 식사:
- 저탄 수화물 팬케이크 조리법 (서빙 사이즈 2)
- 저지방 그리스 요구르트의 작은 용기 1 개
- 1 1/4 컵 슬라이스 딸기
- 무가당의 아몬드 밀크 1 컵
- 하프 앤 1 개 큰 스푼이있는 커피
총 탄수화물: ~ 37 그램
점심:
- 참치 1 개와 호두 샐러드 제법
- 1/2 컵 병아리 콩 (씻어서) 1 작은 술 올리브 그린 오일, 발사믹 식초, 레몬 1 컵 생 샐러드 그린
- 작은 곡물 랩 1 개
- 1 작은 4 온스 사과
- 물 또는 무가당 음료 8-10 온스
총 탄수화물: ~ 53 그램
간식:
- 12 원시 unsalted 아몬드
- 3/4 컵 무가당 시리얼
- 물 또는 무가당 음료 8-10 온스
총 탄수화물: ~ 18 그램
공식 만찬
- 1 인분의 태국 카레 치킨 레시피
- 1 작은 고구마 (또는 겨울 스쿼시)를 카레에 얇게 썰어 (다른 재료로 요리하게하십시오)
- 현미밥 1/3 컵
- 1/2 컵 요리 호박
- 물 또는 무가당 음료 8-10 온스
총 탄수화물: ~ 54 그램
간식
- 1 온스의 낮은 나트륨 칠면조 점심 고기
- 공기 3 컵 팝콘 팝
총 탄수화물: ~ 15 그램
둘째 날
아침 식사:
너트 베리 스무디
총 탄수화물: ~ 31.5 그램
점심:
- 곡물 빵 2 조각
- 로스트 칠면조 4 온스 (또는 전날 밤의 단백질 남음)
- 1 조각 저지방 치즈와 1/3 아보카도
- 시금치 1 컵, 해바라기 씨 2 큰술, 올리브 오일과 식초 1 큰술을 뿌린 토마토와 당근
- 작은 오렌지 1 개
총 탄수화물: ~ 55 그램
간식:
- 모든 천연 너트 버터 2 큰술
- 작은 배 1 개
총 탄수화물: ~ 22 그램
공식 만찬
- 6 온스의 구운 흰살 칠면조 햄버거 (또는 95 % 희박 쇠고기)에 1/2 컵의 버섯과 양파 볶음
- 옥수수 1 큰 귀 (약 8.5 인치)
- 볶은 쇠고기 콩 1 컵 조리
- 3/4 컵 블루 베리
총 탄수화물: ~ 50 그램
간식:
- 허브 차 1 잔
- 2 개의 작은 저탄 수화물 코코넛 마카롱
총 탄수화물: ~ 6 그램
3 일째
아침 식사
- 호박 Quinoa 블루 베리 보울
총 탄수화물: ~ 31.5 그램
점심
- 낮은 나트륨 야채 수프 1 컵
- 양상추, 토마토 및 후 머스 한 스푼으로 얹은 1 개의 작은 저 탄수화물 곡물 포장 (또는 2 개의 곡물 빵)
- 셀러리 스틱
- 작은 키위 1 개
총 탄수화물: ~ 55 그램
간식
- 1 큰 고추 (오렌지, 노랑, 빨강, 녹색) 2 큰술 커리어 후 머스 또는 아보카도 또는 콩 스프
총 탄수화물: ~ 14 그램
공식 만찬
- 레몬과 올리브 오일을 얹은 연어 구이 5 온스
- 1 / 2 컵 흰색 cannellini 콩 (rinsed) escarole 또는 시금치 sauteed
- 중간 구운 고구마 1 개 (피부가있는 약 5 온스)
- 양상추, 토마토, 오이, 그리고 레몬 올리브 오일 작은 술과 함께 사이드 샐러드
총 탄수화물: ~ 55 그램
간식:
- 무가당 코코넛 밀크 1 컵 3/4 컵 라스베리
총 탄수화물: ~ 16 그램
DipHealth에서 온 단어
이 샘플 3 일간의 식사 플랜에는 하루 종일 약 2000 칼로리가 들어 있습니다. 그것은 당신이 충분하고 만족 스러울 것입니다 균형 잡힌 영양소와 섬유 풍부한 계획이다. 당뇨병에 걸릴 때 의료 팀은 치료 계획의 일환으로식이 요법을 권유합니다. 총 일일 칼로리 필요량을 계산할 때 체중, 신장, 나이, 활동 수준, 기타 대사성 스트레스 요인 및 체중 감소 요구 사항을 고려해야합니다. 2,000 칼로리는 모든 사람에게 의미가 없습니다.
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